Licht Aus HansenAm Donnerstag, dem 8. September machen wir gemeinsam mit 800 weiteren Handwerksbäckern in ganz Norddeutschland auf den existenzbedrohenden Preisansteig für Energie aufmerksam. Wir werden an diesem Tag das Licht ausschalten. Die Öfen bleiben selbstverständlich für unsere Kunden weiter an, denn wir wollen Sie auch in dieser Krise weiter mit unseren Backwaren verwöhnen!

Das Bäckerhandwerk ist extrem von der Energiekrise betroffen, da sowohl Backöfen als auch Kühlanlagen besonders energieintensiv sind. Eine – wie Experten derzeit für mittelgroße Betriebe voraussagen – Versiebenfachung des Gaspreises und eine Vervierfachung des Strompreises bis 2023 können die Bäckereien nicht alleine Auffangen. In etwa 70 Prozent der bäckereien sind Gasöfen in der Nutzung. Auch bei uns.

Derzeit werden im EnergieKostenDämpfungsProgramm der Bundesregierung zum Beispiel Wermutwein oder Tapeten gefördert, Bäckereien sind aber ausgeschlossen. Unser Dachverband fordert eine Aufnahme in das Programm zur Sicherung des Fortbestandes der Betriebe. Daher unterstützen wir die Aktion unseres Dachverbandes.

Helfen auch Sie mit, damit wir Sie weiterhin mit frischem Brot, knackigen Brötchen und leckeren Kuchen zu bezahlbaren Preisen in der Region versorgen können.

Liebe Kunden,

wir sind  wieder für Sie da. Glücklicherweise ist für die meisten unserer Bäckerinnen und Bäcker in der Backstube die Quarantäne-Zeit vorbei und die Infektionen abgeklungen, sodass wir ab sofort wieder alles geben, um Sie  wieder wie gewohnt mit unseren Backwaren verwöhnen zu können. Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Geduld!

 

Ihre Familie Hansen

Dirk Hansen in der Grundschule Lehmkuhlenweg Sülldorf

Die Schulgemeinschaft und HANSEN – Ihre Bäckerei machen sich stark für die Flüchtlingsarbeit.

Während die Einen auf dem Schulhof beim Flohmarkt ausrangierte Spielsachen und Klamotten anboten oder auf dem Schulhof tobten, stärkten sich die Anderen bei leckerem Laugengebäck aus der Backstube der Familie Hansen aus Sülldorf oder mit einer leckeren Waffel.

Den Teig dazu hatte ebenfalls HANSEN – Ihre Bäckerei gestiftet. Ein sinnvoller Nachmittag für Kinder, Eltern und Lehrer!

ANGEBOT: Hafer-Joghurt-Brot

Ab sofort bei HANSEN – Ihre Bäckerei – das Hafer-Joghurt-Brot. Ein saftiges Haferbrot mit hohem Anteil an Haferflocken. Intensiver hafertypische Note, besonders saftige, lockere Krume, frisch im Geschmack – so kommt dieses neue 500-Gramm-Brot in unser Brotregal.

Dieses Brot genießen Groß und Klein gleichermaßen gerne – eine echte Alternative zum morgendlichen Müsli. Das Brot schmeckt sowohl süß als auch herzhaft belegt. Probieren Sie es aus!

Hauptbestandteile: Weizenvollkornmehl, Haferflocken, Joghurt, Hafervollkornmehl, Hafergrütze, Weizenkleber.

Familie Hansen mit Sascha, Dirk, Christopher und Solvey

Am 11. Dezember 1926 gründete Hans Hansen die gleichnamige Bäckerei in Blankenese. Noch heute backt die Familie täglich frisch in der Backstube in der Sülldorfer Landstraße Brötchen, Brote, Kuchen und Kekse aus Meisterhand. Inzwischen ist die vierte Generation der Familie Hansen im Unternehmen und verwöhnt die Gaumen ihrer Kundinnen und Kunden zwischen Rissen und Groß Flottbek, Blankenese und Lurup.

Hansen – Ihre Bäckerei ist ein traditioneller Handwerksbetrieb, der sich seit 1926 in den Elbvororten befindet. In den Filialen in Sülldorf, Iserbrook, Rissen, Groß Flottbek und Lurup erhalten Sie fast ausschließlich Produkte, die täglich frisch in der Backstube in Sülldorf hergestellt werden – wie vor 95 Jahren. „Wir verwenden ausschließlich qualitativ hochwertige Zutaten, zum Beispiel Butter, Milch, Käse und frische Früchte aus der Region“, erklärt Bäckermeister Dirk Hansen.
Nicht nur von seinen Kunden, sondern auch vom Institut für Qualitätssicherung des Zentralverbandes des deutschen Bäckerhandwerks e.V. erhält Hansen jedes Jahr Bestnoten für die Qualität seiner Produkte. Davon kann sich jeder überzeugen. Die Verkäuferinnen in den Filialen freuen sich über Ihren Besuch.

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